اكتشف
فوائد لحم الحمام؟؟
كثير من الناس تفضل تناول
لحم الحمام بالرغم من صغر حجمه إلا أنه يحتوي علي العديد من الفوائد ، و
يرجع ذلك إلي قيمته الغذئية العالية بالرغم من صغر الحجم إلا أنه غني بالعديد من
العناصر المفيدة . و يرجع تاريخ بداية إستخدام الحمام في الشرق الأوسط حيث تم
تناوله في العديد من الحضارات ، بما فيها مصر القديمة و الحضارة الرومانية و
الحضارة الأوربية في العصور الوسطي . و بالرغم من أن لحم الحمام تم تناوله في جميع
أنحاء العالم منذ العصور القديمة إلا أنه وجبة معاصرة أيضاً .
فوائد لحم الحمام:
و إليك القيمة الغذائية
التي يمكن أن توجد في ما يقرب من 128 جرام من لحم الحمام :
§
فيتامين أ .
§
فيتامين ب 1 ( الثيامين)
§
فيتامين ب 2 .
§
فيتامين ب 3 ( النياسين)
§
فيتامين ب 5 ( حمض البانتوثنيك)
§
فيتامين ب 6 ( البيروكسين )
§
فيتامين ج .
§
البروتين .
§
الحديد .
§
الفوسفور .
§
الزنك .
§
السلينيوم .
§
النحاس .
§
الدهون الطبيعية .
§
الكوليسترول .
§
المغنيسيوم .
§
المنجنيز .
§
البوتاسيوم .
§
الصوديوم .
§
أوميجا 3 الدهنية .
§
أوميجا 6 الدهنية.
الفوائد الصحية التي
يقدمها كل عنصر :
البروتين
:
§
يحسن من وظائف الجهاز المناعي .
§
يدعم الصحة العامة .
§
يساعد في الحصول علي أظافر صحية .
§
يمكنك الإستمتاع بشعر صحي .
§
يساعد في فقدان الوزن .
§
يعالج الأرق .
§
يساعد علي النمو الصحي .
§
يدعم تخثر الدم .
فيتامين ب3
:
§
يقلل من مستويات الكوليسترول الضار .
§
يرفع مستويات الكوليسترول الجيد .
§
التحكم في نسبة السكر في الدم .
§
يساعد في الحصول علي دهون صحية .
§
يقلل من الإلتهابات الجلدية .
§
يعالج مشاكل الجهاز الهضمي .
§
يمد الجسم بالطاقة .
§
مفيد للحصول علي جلد صحي .
فوائد النحاس
:
§
يقلل النحاس من تلف الأنسجة .
§
يقوي من صحة العظام .
§
يدعم من وظائف الغدة الدرقية .
§
دعم صحة الأعصاب .
§
يقلل من الأرق .
فيتامين ب 6
:
§
يساعد في تحسين وظائف الدماغ .
§
مد الجسم بالطاقة .
§
يقلل من خطر الإصابة بالنوبات القلبية .
§
يحمي من تراكم الحمض الأميني .
§
يساعد في الحماية من الإكزيما .
§
تقليل إلتهابات الجلد .
فوائد لحم الحمام
فوائد الحديد
:
§
يحسن من توزيع الأوكسجين .
§
تحسين صحة الجهاز المناعي .
§
تحسين القدرة علي التركيز .
§
يقلل من الدوخة و الصداع .
§
يقوي الأظافر .
§
يقلل من مخاطر الإكتئاب .
فوائد الزنك
:
§
يساعد علي منع البثور .
§
يحسن من إلتئام الجروح .
§
يحسن من قدرة الشم و التذوق .
§
تنظيم عملية الأيض .
§
يساعد علي النمو الصحي للأطفال .
§
يحمي من نزلات البرد و الإنفلونزا .
§
يحمي من الإلتهابات المتكرر .
فوائد فيتامين ب 1
:
§
ينظم من مد الجسم بالطاقة .
§
يدعم من صحة القلب .
§
فاتح للشهية .
§
يقلل من إلتهابات الساقين .
§
يدعم العضلات و الجهاز العصبي .
§
يدعم من وظائف القلب و الأوعية الدموية .
فوائد السلينيوم
:
§
يحمي من ضرر الجذور الحرة .
§
يحسن من وظائف الغدة الدرقية .
§
يقلل من مخاطر إلتهاب المفاصل .
§
يقلل من خطر الإصابة ببعض أمراض السرطان .
§
يحمي الشعر من تغير لونه .
§
يقاوم الشيخوخة .
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق