التغذية الصحيحة: قلب سليم وشرايين فاعلة
اعداد : م رغد رجبي
تدقيق . د عبد الغني حمدان
للتغذية دور هام في الوقاية والحد
من مخاطر أمراض كثيرة , مثل الامراض المزمنة التي ترافق الإنسان مدى حياته , كالسكري
والضغط وارتفاع الدهون والكولسترول في الدم, وأمراض تصيب الإنسان بشكل موسمي مثل :أمراض
الصيف كالجفاف والإسهال والتسمم الغذائي, وأمراض الشتاء مثل :التهابات الحلق , والرشح والسعال
وغيرها .
التغذية الصحيحة لقلب قوي وشرايين سليمة
إن التغذية الصحيحة تساعد على المحافظة على المستوى
المناسب للدهون والكولسترول في الدم وبالتالي تساعد على الحماية من أمراض القلب والشرايين
. والتغذية الصحيحة
في هذه الحالة تعني تناول الطعام بمختلف مكوناته الأساسية بكميات مناسبة للشخص , وتضمن قيامه بكافة
مهامه الحياتية اليومية مع الانتباه الى ضرورة تغيير نمط الحياة والسلوك تجاه تناول الطعام
من ناحية :
1-
الانتباه للوزن وضرورة المحافظة عليه ضمن المعدل الصحي , فكلما زاد الوزن زاد ارهاق القلب وباقي اعضاء الجسم
الحيوية
2-
ممارسة النشاط الرياضي بانتظام مثل ممارسة رياضة المشي لمدة نصف ساعة لمدة ثلاث مرات اسبوعيا على الأقل
3-
التقليل من الأغذية الغنية بالدهون المشبعة , مثل تلك الموجودة في الكبد والطحالات
والسمن
البلدي
4-تناول
اللحوم قليلة الدهن ومشتقات الحليب قليلة الدهون
5-
تناول الاسماك بشكل منتظم , وبمعدل مرتين اسبوعيا ويمكن تناول السردين والتونة
6-استعمال
الزيوت النباتية كبديل عن الدهون الحيوانية أو النباتية المهدرجة (السمن النباتي )وخاصة
زيت الزيتون
7-
الانتباه لضرورة تناول الأغذية الغنية بالألياف مثل الحبوب الكاملة ( كالخبز الاسمر
) والبقوليات
, والخضار والفواكه
8-
التوقف عن التدخين والأرجيلة
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق